Llega la Navidad y con las vacaciones tenemos más tiempo para estar con nuestros hijos, es el momento ideal para crear un momento único cocinando en familia. Si quieres disfrutar de momentos divertidos y creativos con los peques de la casa estas en el lugar adecuado, vamos a hablar de diversas recetas que podemos cocinar con ellos.
Hay varios puntos a tener en cuenta a la hora de escoger un buen plato para realizar con nuestros hijos.
Por un lado, es importante valorar la complejidad del plato que vamos a cocinar, dependiendo de la edad de nuestros hijos necesitaran más o menos apoyo de nuestra parte. Por otro lado, no hay que olvidar que los niños deben tener comidas sanas, completas y variadas. Y por último, recordar la importancia de que disfruten cocinando y se lo pasen bien. Si lo organizamos correctamente será una experiencia muy divertida para ellos y para nosotros.
Macedonia de frutas
Una receta clásica, sencilla y con mucho sabor que seguro gustará a tus hijos, además la fruta es una gran fuente de vitaminas muy útiles para su crecimiento. Los ingredientes pueden variar dependiendo de los gustos de cada uno, un ejemplo podría ser:
- 150 gr. de fresas
- 3 naranjas
- 2 plátanos
- 2 manzanas
- 2 rodajas de piña natural
- Azúcar
Pasos a seguir
- El primer paso es lavar y pelar bien todas las frutas.
- Cortamos en pequeños trozos y rodajas todas las frutas, excepto una de las naranjas.
- Vamos juntando todas las piezas de fruta en un bol y añadimos azúcar a nuestro gusto.
- Exprimimos la naranja restante y añadimos el zumo al bol.
- Mezclamos todo y lo guardamos en la nevera para servirlo frio.
Arroz a la cubana con salchichas
Una receta muy sencilla y que seguro triunfará con los más pequeños. Solo necesitamos arroz, tomate, dientes de ajo, salchichas, huevos, aceite y sal.
- Calentamos un cazo con el doble de agua que de cantidad de arroz. Cuando comience a hervir echamos el arroz hasta que se quede en su punto.
- En una sartén ponemos a freír el tomate con dientes de ajo partidos por la mitad. Añadimos también un poco de sal y un pequeño chorro de aceite.
- Freímos los huevos y las salchichas en la sartén y los colocamos en un plato.
- Este es el paso más divertido para los niños, decoramos de alguna forma divertida el plato utilizando los diferentes ingredientes. Por ejemplo, podemos crear una cara simulando los ojos con arroz y huevos fritos, y la boca con las salchichas.
Tomates cherry con forma de arañas
Crea un divertido aperitivo con tus hijos con esta sencilla receta que se prepara en unos minutos. Necesitamos tomates cherry, una patata, queso de untar, aceite de oliva y sal.
- Lavamos, pelamos la patata y la cortamos en finas tiras.
- Echamos las tiras de patata a la sartén y las freímos con aceite. Cuando estén doradas las sacamos y les echamos un poco de sal.
- Lavamos bien los tomates y utilizamos las tiras de patatas fritas para simular las patas de araña. Podemos utilizar un palillo para hacer pequeños agujeros e introducir las tiras.
- Con el queso de untar simulamos los pequeños ojos de la araña. ¡Y ya tenemos listo un delicioso y atractivo postre!
¿Y tú qué recetas preparas con tus hijos? ¡Cuéntanos tu experiencia!
